У складі однієї порції гейнера близько 50-80 гр. вуглеводів та 20-40 гр. білка, це кількість поживних речовин, яка здатна легко засвоїтись за один прийом. Перевищувати цю кількість недоцільно.
Гейнери на швидких вуглеводах Висококалорійні. Середня калорійність однієї порції складає 1000-1500 ккал. У них міститься більше цукру. В одній порції сухої суміші міститься 60-80% вуглеводів.
Харчова цінність та хімічний склад "Гейнер".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 424 кКал | 25.2% |
| Білки | 32 г | 42.1% |
| Жири | 3 г | 5.4% |
| Вуглеводи | 62.5 г | 28.5% |
Порція гейнера містить 500 – 1300 кілокалорій. Енергетична цінність залежить від концентрації вуглеводів. У гейнерах переважають вуглеводи (60-75%) та 15-30% білка.