Чи можна їсти майонез на ПП?
Якщо ваш критерій ПП – відсутність у раціоні продуктів тваринного походження, про традиційний та «молочний» майонез доведеться забути. Але є альтернативи. Наприклад, відомий кулінарний блогер Дмитро Журавльов пропонує готувати холодний емульсійний соус із шовкового тофу та олії.
У якому майонезі найменше калорій?
Усього 215 ккал! Майонез Calve Легкий – Найнижче калорійний майонез, який я поки що бачила, хоча існують і майонези з близько 115 ккал. Дізналася про них зовсім недавно, до того задовольнялася будь-яким іншим майонезом з позначкою «дієтичний» тощо, у яких калорійність приблизно дорівнює 300 ккал.