Харчова цінність і хімічний склад "Біфштекс Яловичий ".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми у 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 144 кКал | 8.6% |
| Білки | 18 г | 23.7% |
| Жири | 8 г | 14.3% |
Харчова цінність та хімічний склад "лобіо зелене з яйцем".
| Нутрієнт | Кількість | 100% норми |
|---|---|---|
| Калорійність | 42.5 кКал | 3962 г |
| Білки | 2.6 г | 2923 г |
| Жири | 2.9 г | 1931 г |
| Вуглеводи | 1.9 г | 11526 г |
Вага однієї котлети приблизно 80 грам, товщина – 1,5 см, діаметр – 8 см.