Число свічок не обмежене, але спочатку дорівнює двом. Дві свічки символізують дві із Заповідей Тори: «Пам'ятай день Суботній» та «Дотримуйся дня Суботнього»; також — на честь чоловіка та дружини. Існує звичай запалювати додаткову свічку за кожну дитину та онука. Жінка запалює свічки та заплющує очі долонями.
Запалюють як мінімум дві свічкиАле в багатьох громадах прийнято додавати по одній свічці за кожну дитину. Свічки повинні горіти до кінця трапези або принаймні не менше півтори години. Якщо вони згасли передчасно, їх, зрозуміло, не можна запалювати знову.
Суботні свічки запалюють за 18 хвилин до заходу сонця. Їх можна запалити і трохи раніше за умови, що вони будуть горіти під час першої суботньої трапези (яка починається із заходом Сонця в п'ятницю!), але їх у жодному разі не запалюють після встановленого часу.
Порядок запалювання свічок у шабат Вважається великою міцвою та відповідальністю почитати Шабат запалюванням свічок приблизно за 20 хвилин до заходу сонця у п'ятницю ввечері. В силу особливої святості Єрусалиму свічки там запалюють за 40 хвилин до заходу.